Obtiene cajeta de Celaya la Declaración de la Protección Geográfica
CELAYA.- La cajeta de Celaya obtuvo la Declaración de la Protección Geográfica. Con ella se garantiza que este dulce hecho a base de leche de cabra únicamente es producido en esta ciudad. También en los municipios de: Apaseo el Grande, Juventino Rosas, Cortázar Villagrán La Secretaría de Economía informó al Instituto Mexicano de la Propiedad […]