Productores y autoridades de Guanajuato manifestaron su preocupación por las posibles afectaciones al sector agrícola luego de que autoridades de Estados Unidos ordenaran suspender las operaciones de Taylor Farms, empresa señalada en la investigación por un brote de ciclosporiasis que ha provocado cientos de casos de enfermedades gastrointestinales. La medida podría generar nuevos cierres o restricciones para productores mexicanos vinculados a la cadena de suministro.
De acuerdo con representantes del sector agroalimentario, aunque no existe evidencia de que la lechuga producida en Guanajuato esté relacionada con el brote, el caso ha generado incertidumbre entre exportadores debido a que Estados Unidos podría endurecer las inspecciones y controles sanitarios sobre productos frescos provenientes de México.
Empresarios agrícolas advirtieron que, si las restricciones comerciales se amplían, algunas compañías podrían enfrentar la suspensión temporal de envíos, pérdidas económicas y dificultades para mantener contratos con compradores estadounidenses, principal destino de las exportaciones hortícolas del estado.
Ante este panorama, productores hicieron un llamado a las autoridades federales para mantener una comunicación permanente con sus contrapartes en Estados Unidos y demostrar, mediante estudios de trazabilidad e inocuidad, que los cultivos guanajuatenses cumplen con los estándares sanitarios internacionales.
El sector agrícola destacó que Guanajuato es uno de los principales productores y exportadores de hortalizas del país, por lo que cualquier medida que afecte el acceso al mercado estadounidense tendría repercusiones en la economía regional, el empleo y las cadenas de producción relacionadas con la actividad agroexportadora.
